2020年02月17日

面粉500g，酵母2.5g，红枣若干，红糖白糖若干，盐1g。

将酵母加温水化开，面粉加入盐巴，红糖，白糖。用筷子搅拌，粘手状。

发酵二小时起蜂窝状，在加入红枣，搅拌。

弄好一块一块，放醒发十分钟，

入锅蒸半小时，焖5分钟，出锅，超软。😉

2020-02-17