《Tinrry+》布朗尼（8寸配方）（适合新手的巧克力蛋糕）

又做了一次，这回低粉120克，黄油120克，可可粉25克，巧合克力酱180克，全蛋3只，糖50克，没有坚果了就没放，上回180度20分钟有点大劲了，这回170度15分钟左右表面就鼓起来了，赶紧拿出来，表面裂痕恢复了，表皮硬度正好，内芯湿度刚刚好，甜度刚刚好，有坚果的是第一次做的，第一次黄油放了140克，可可粉30克，太甜了。第二次甜度刚刚好，希望可以帮到大家

2020-02-17