2020年02月17日

自己瞎琢磨的蜂蜜吐司配方，感觉不太成功
高筋粉 250g
干酵母 5g
糖 20~30g 可不加
蜂蜜 30g
黄油 30g
鸡蛋 1个
奶粉 10g
牛奶 110g

烤箱180度35分钟

改良思路：酵母增加到10g，牛奶增加10到20g，烘烤时降到165~170度，烤35分钟到40分钟看情况而定

2020-02-17