懒人酸奶饼

这次我拿酵母发面，酸奶代替水伴面（喜欢甜点的，可以适当放点糖），第一次发酵好，把面团揉回去，再发一次，然后揉成小团，压得薄厚差不多的圆团（不要太薄，1.5个CM厚），最后盖小火在平底锅盖上盖子反复烙。

2020-02-17