爆炒小河虾

#午餐•2020年2月17日#
炒河虾 & 木须肉
河虾洗净沥干水，加少许盐、花椒搅拌均匀腌制10分钟，热锅放油，加入八角，河虾翻炒，河虾变色后加入料酒、生抽、醋、姜丝、葱段继续翻炒，炒至锅中一点水都没有，就可以出锅了。

2020-02-17