午餐•2020年2月17日

#午餐•2020年2月17日#
准备工作：
花生芝麻碎：开会炒花生 不加油 全程小火 翻翻翻 注意不要炒糊哦 颜色差不多就可以关火 放凉 轻轻用手揉搓皮就掉落啦 然后和熟芝麻一起放袋子里  擀面杖碾碎 这步超级爽很享受 哈哈哈哈 不要太碎 能吃出花生口感最佳
灵魂酱汁：酱汁要能吃出酸辣咸甜才是好酱汁哦 麻酱2勺 蚝油2勺 盐1小勺 醋2勺 糖2勺 芥末2厘米左右（一定要加超级提味儿）香油和花椒油各1勺 加少量水 拌匀 尝一尝好味就OK啦
面条：煮面后过凉水 一定要多过几次 面条要冰爽弹牙才好吃
蔬菜：我切了黄瓜 你喜欢什么就切什么 随便加
面条冰爽 麻将醇厚 喜欢辣椒的加勺辣椒油 在来瓣蒜 爽死了

2020-02-17