2020年02月17日

🥓【油条】
🥚300g面粉，一个鸡蛋，150g温牛奶，3g酵母，3g盐，活成光面团
🌯发酵成1.5倍大(第二早上炸的，可以直接用保鲜膜包裹放冰箱)。
🍥拿出随便揉下成圆形，擀面成0.5cm厚，用刀切1cm宽面片，刷点水，两片叠加，筷子在中间压一下。
🥘油温五成熟，下油锅炸至金黄
😝营养无添加油条出锅啦！

2020-02-17