2020年02月17日

中低筋粉 350g；
牛奶160g；
黃油85g;
細砂糖60g；
酵母3g；
全蛋液
所有乾性物質（除酵母）混合至無顆粒狀；
牛奶加熱至25°左右加入酵母；
液體至粉中揉成麵團；
用模具出品後醒10分鐘
塗蛋液；
烤箱200°預熱
上下火至中層 200°15-20分鐘

2020-02-17