栗蓉饼（零失败，简易栗蓉版）

花了3个小时，烤了40分钟，做了2盆板栗饼。
油皮：面粉300克，油90克，糖20克，水100克。
酥皮：面粉150克，油80克。
栗子微波炉烤熟，加猪油，奶粉，糖，油锅炒。
每个油皮24克，酥皮11克，栗子馅22克。
全蛋刷面，芝麻点缀。
两盆一起烤，190度，40分钟，中间上下换一下。

2020-02-17