2020年02月17日

鸡架洗好放入料酒、啤酒（也可不放）、生抽、老抽、蚝油、盐、糖（喜欢甜口的一定要多放），腌制2小时以上，烤箱200度预热5分钟，放中间层，用烤架，下层放烤盘垫上锡纸接油，入烤箱前刷油（玉米油），烤15分钟翻一下，再烤15分钟，取出刷蜂蜜水继续烤10分钟中间翻一次，再取出撒上孜然粉和辣椒粉和芝麻和孜然粒，再烤5分钟，可以吃了

2020-02-17