厨师长教你：“萝卜烧牛肉”的川味版做法，肉香四溢软烂入味

按照王刚师傅的牛肉做法，把白萝卜换成了胡萝卜和土豆。之前土豆很容易做溶了，这次先把土豆下锅煎炒了铲出来备用，等到牛肉准备收汁儿前10分钟再下土豆一起炖，没有溶～～ #牛肉🥩#  ##晚餐#

2020-02-17