这个方子的比例揉面真的可以成膜，出品松软👍用的是两种发酵方式，烤箱发酵干一些，用蒸锅发酵底下放热水，表面保持30度左右，面团会湿软
2020-02-16
小记：面包机揉10分钟，加入黄油盐再揉十分钟，然后开启面包机自动发酵功能（1:30）
小记：面包机揉10分钟，加入黄油盐再揉十分钟，然后开启面包机自动发酵功能（1:30）
2020-02-16