葱香火腿肠面包

高粉：212g 奶粉10g 糖34g 牛奶80g 全蛋液45g 耐高糖酵母 3.4g 混合 后盐法1.7g 后黄油 25g
揉到扩展 发酵2倍大 分100g 共4个面团揉圆松弛15分钟  整形，烤箱加热水2发  1.5倍大，刷蛋黄液割包，葱花15g洋葱15g火腿30g加白胡椒，橄榄油椒盐混合 ，每个15g，最后色拉酱。
烤箱200度预热，190度5分钟转180 度12分钟

2020-02-16