全麦苏打面包丨健康·烘焙

第一次做快手面包，内部组织不好，但味道很好！
（因为一盒安慕希的水量太少了，还有很多干粉，也拢不成团，所以又加了水，揉了好多下🤣）
方子一半的量：
✔︎250g全麦面包粉（为了清库存）
✔︎一盒安慕希酸奶
✔︎2.5g小苏打（0.5小勺）
✔︎3g盐（0.5小勺）
✔︎红枣碎，葡萄干，葵花籽仁
🌿没加糖，红枣葡萄干带来的甜口，原麦香气～
下次不放葡萄干和红枣，想尝试全咸口。

2020-02-16