午餐•2020年2月16日

#午餐•2020年2月16日# 疫情期间没有出门，连面粉也没有，想想该做点啥解解馋呢。🍳
    土豆1个＋鸡蛋1个＋糯米粉适量
①土豆切片上锅蒸10分钟，出锅捣碎
②加入鸡蛋1个，适量盐、白砂糖、牛奶
③加入适量面粉，揉捏揉捏
④搓成两条大面条，刀切成小不点，用手压一下
⑤不粘锅加一丢丢油，小火慢煎
🌟🌟🌟接下来就是美美的出锅摆盘啦……
🌟🌟🌟技巧：火一定要小，油一定要少，个人口味还是喜欢煎的微微有点黄黄焦焦的时候，软糯又香。
推荐给大家，关键是超级简单，适合没有食材又想解馋的小伙伴。
最后希望大家能好好待在家里，丰富自己，加油。 #土豆饼#

2020-02-16