Nana_coming 做过 懒人版一次发酵蜂蜜脆底小面包(28x28金盘量) 面稍微少了一点,烤盘大了点,所以周边的卷卷都变形了。下回增加到500克面粉,应该正合适。面包好吃,微微甜而已,不腻味。第二天吃有一丁丁硬,但并不干吧,不噎挺,下回继续改进!用中种面包做能好点不? 2020-02-16