空心馍（肉夹馍）

方子不错，很快就做好了，我不知道多少是200g面，不知道3g酵母是多少，总之我们家的平时吃米饭小碗一碗面，我放了盐勺1/3量的酵母，忘记用温水和面了，用的冷水，和面时加了油和1个鸡蛋，面活的挺软，静置了约20-30分，饼很好吃，软软的

2020-02-16