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老婆饼(玉米油版)

交作业啦~第一次尝试油酥类的点心,一开始油皮的面团偏粘,导致于第一次擀牛舌状的时候有点粘擀面杖,还以为会失败,不过成品还是蛮满意的。和外面卖的老婆饼口感稍有不同,外面卖的皮比较软,自己烤出来的外皮比较酥。好吃😋
方子很好也很详细,感谢作者的无私分享💕

2020-02-16