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满屋飘香,口口都是满足——酥松香甜的蔓越莓蜜豆司康

包红豆卷后剩下一些红豆馅,看到这个食谱后就动了心思。家里的黄油用完了,用了等量的玉米油代替,15分钟的烘培时间短了一点点,所以吃起来里面是软软的,而不是沙沙的。
儿子不喜欢蔓越莓,因此放的是葡萄干,做了另一款没有酥顶的,把蔓越莓和葡萄干剁碎了揉进了面团,最后做成了饼干状,用来搭做下午茶不错。
方子简单,下次换成黄油试试,应该更香

2020-02-16