《Tinrry+》古早蛋糕 （10英寸配方）

#早餐•2020年2月16日# 烤时反复开了几次烤箱就缩腰了，配方很喜欢。看了配方后才知道油温的重要，没有温度计的亲可以借鉴一下，只要玉米油小火加热到锅底布满均匀的小气泡有一点波纹，拿根筷子试筷子周围有冒很多小细泡，这个温度加了牛奶就刚好是老师说的那样状态的面糊。

2020-02-16