疫情宅家

第一步:混合所有材料，面粉265g，奶粉30g，炼乳35g，糖40g，盐3g，酵母3g，鸡蛋1个，牛奶（水）110，揉成团不沾手
第二步：加入黄油25g-30g，揉出膜，醒20分钟
第三步：整形放入吐司盒入烤箱发酵
第四步：预热后，温度180风炉，时间35 #疫情宅家#

2020-02-15