素炒鲜香菇

以前打快餐的时候经常吃炒香菇，里面的汁稠稠的，不知道放了什么。
买香菇的时候连问了好几遍确认那是香菇（不会分辨各类菌啊菇啊，怕中毒😂），视频时又再次跟阿姨确认了下。
第一次没经验，感觉香菇和青椒红椒弄多了点，结果菜少两人也差不多吃完了😄。
青红椒放早了一些，本来阿姨也说香菇和青椒都好熟，结果正炒着呢，老公一看说“多炒一会儿炒熟一点，不熟会中毒”，我就一直一直炒，结果青椒软太多了😳，卖相不好。
出锅刚要拍照手机没电关机了，华为拍的那个颜色太假了，又叫老公重新拍了这么一张，竟然没独照。
下次继续加油了。
感谢分享食谱！

2020-02-15