2020年02月15日

1、洗净茄子整体刷油烤箱220度30分钟，
2、酱料：食用油3勺、蒜末一整颗、生抽3勺、白糖一勺、孜然粉一勺、胡椒粉一勺、辣椒面1勺、蚝油两勺，
3、茄子烤好后切开抹酱，再入烤箱220度10分钟，
4、出炉后晒葱花和芝麻。

2020-02-15