午餐•2020年2月15日

牛肉过敏患者一年多来吃的第一口牛肉😭好吃哭了😭
七分熟，里面还有汁水，又嫩又香😭没有配菜拍出来不咋好看
1牛排解冻到室温，没放盐和调料。大蒜不剥开直接拍扁
2热锅入油，热油下锅，每面煎2min左右，翻面后放少许黄油🧈，也可油水浇在牛排上。黄油一放瞬间超级香。蒜也一起煎
3出锅，太好吃了😭#午餐•2020年2月15日#

2020-02-15