电饭锅蒸蛋糕（烫面法 ）

按这个方子味道可以，甜度刚好，蛋糕软熟，只是蛋糕不够膨松，打蛋白也打得很好的，中性打法有拉角，不知道为什么会消泡了，按电饭煲功能键按两次煮饭就这样，上面铺了一层蛋糕纸，没有漏水在下面。不知道哪一部错了，不够膨松。

2020-02-15