山楂糕－山楂酱（附果丹皮做法）

——新鲜山楂300g。冰糖20g。白砂糖50g。水若干。
——山楂横切很好去籽。
——总体感觉略酸难干。下次可以多加点糖。冬天干的速度太慢了。下次用烤盘涂薄一点试一下。底下垫保鲜膜省时省力。

2020-02-15