2020年02月15日

材料：
鸡翅部分：盐，胡椒粉，牛奶，鸡蛋，面粉，玉米淀粉
酱汁部分：2勺砂糖，2勺蜂蜜，2勺生抽，黄油80g
做法：
1. 在鸡翅上扎洞洞（为了后面更好地吸收牛奶）
2. 2勺盐，1勺胡椒粉，250ml牛奶，腌制3小时
3. 倒出牛奶后，加入一个鸡蛋，3勺面粉，抓匀
4. 裹上玉米粉，用六成热的油温炸熟
5. 酱汁部分的材料混在一起，下锅搅拌浓稠，再加上刚炸好的鸡翅再翻动
6. 完成✅

2020-02-15