静雨季
做过
2020年02月15日
锅中接水待水煮开放入面条。
拿一个碗放两勺生抽一勺盐,少许味精和五香粉(没有亦可),一点点糖,调料的分量根据碗的大小酌情增加或减少,加完所有调料后可自己尝一下咸淡,稍微咸一些即可
待面煮熟,放入青菜,青菜烫十秒钟关火,把面放在刚准备好的调料碗中,倒入一些煮面的汤或热水。
最关键的来了!!!!
在面的最上面放上葱花,撒上一点点花椒粉和芝麻,用少许热油淋在葱花上(油不要淋太多,不然会腻)葱香味马上就出来了!
完成搅拌一下就可以开吃啦!
2020-02-15