2020年02月15日

第二次炖鸡汤

其他都一样，不同的是，先把鸡肉➕姜煮到水开后，捞出，水倒掉同时洗净锅，这样多余的油脂和煮出的血沫也就去除了
之后在按照第一步骤开始依次完成

这样炖出来的汤干净无杂质（如图）

2020-02-15