红烧大虾

#午餐•2020年2月15日# 今天用六两解冻白对虾做的红烧大虾，失败！原因：放了一勺生抽、一勺老抽、一勺盐，两勺糖，结果虾太咸了，口感老。酱油和盐放太多了。解冻白对虾不适合红烧，只能做椒盐或香酥虾，口感比较嫩。

2020-02-15