《Tinrry+》软绵绵的白吐司

我家用的是格兰仕的30升的烤箱。因为烤箱比较小，热量比较集中，所以上次用200度烤40分钟烤黑了。所以这次就索性把时间减为20分钟再来烤，终于不会烤黑了。我还在里面加了一点豆沙馅，豆沙是前几天自己做的。表面的一些小黑点不是烤糊了，而是不小心沾上了一点豆沙馅。但表皮还是有点硬。所以下次可以灵活调整一下时间，把时间减短一点。温度的话我是不打算降温的，因为我觉得高温可以锁住里面的水分。#早餐•2020年2月15日#

2020-02-15