手工揉面三分钟，又韧又薄又好包的饺子皮

方子很好，面团的柔软度棒棒的。煮熟吃起来的口感我个人好喜欢～
就是自己一开始不太会擀成圆形，后面找到技巧了，就是擀到左手大拇指时停下，面团逆时针旋转15°，继续擀。

2020-02-14