桃酥

记录📝
第一次做中式酥点
家里的烤箱上管165下管150度
上色不错 表面也有开裂
口感挺酥但感觉不够脆
吃到最后有一点奇怪的碱味
下次少放一些苏打粉试试

2020-02-14