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酥鱼罐头

第一次做,方子很好味道也不错,记录一下!
洗净一定晾干再炸,两面炸至金黄色,爱吃酸所以用的老陈醋!铺底很重要,用开水但不要多,因为鱼大,所以电高压锅用了2个35分钟,闷了一晚上,很入味!
水不多的话就不用再炒干了!

2020-02-14