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浅秋若寒 做过

无泡打粉的甜甜圈蛋糕

用的小山鸡蛋,所以用了四个,结果做了十二个。糖是用的50克。凉透外壳有些硬。
160度,机械烤箱,结果七八分钟的时候,上边糊了,盖上锡纸,调到130度,烤足十五分钟。
每个烤箱不一样,温度还是自己掌控。
就是巧克力融化,没有达到很稀的那种效果。

2020-02-14