干锅土豆片

用五花肉炒的，五花肉出点油，（提前弄好土豆）炒了葱姜蒜，花椒，干辣椒，料酒！然后加了豆瓣酱炒红油，放青红椒，放土豆，加蚝油，撒盐，加了半勺十三香，一点黑胡椒，两棵蒜苗，出锅！

2020-02-14