土豆泥

1、首先把土豆削皮切成大稍微薄一点的大块放上了，在蒸锅里铺上一块绒布，把土豆摆平，蒸熟晾凉以后装进保鲜袋里，用手把它捏压扁压碎备用。
2、切一点火腿肠碎丁，香葱末。
3、炒的的时候油不需要加太多，油热加入几颗花椒粒爆香以后把花椒粒取出。放一点切碎了的火腿肠爆香，加一点点十三香粉，然后加入土豆泥，会干，然后就加上水，水可以分几次加，加水的过程中稍微炒一炒，加点盐，出锅前再撒上小香葱末稍微翻炒就可出锅装盘食用。这道菜中就是放了十三香和盐，然后出锅前放点小葱末，这道菜很好做，很简单，孩子非常#午餐•2020年2月14日# 喜欢。

2020-02-14