沙姜酱油鸡翅

我也没想到，原来自己那么喜欢吃鸡。
想吃鸡，又不敢去菜市场的生鸡档，超市的冰鲜鸡总嫌有股不喜欢的味道。于是啊，鸡中翅按照酱油鸡的调味腌制，沙煲慢焗，一解馋欲。
这个季节的芥菜，蒜蓉清炒都很好吃，一点点苦，更多甘甜。

2020-02-14