cclpineapple
做过
2020年02月14日
红枣,糯米粉 ,酵母粉
步骤👉🏻 1 提前泡红枣,糯米粉、水准备好
2揉成面团,有酵母粉可以加一点点,ps:要提前加水稀释好噢。没有也可以不加。
3趁着醒面的功夫就可以开始剔除枣核啦(•̀ᴗ•́)و ̑̑ 可以用刀划开一半再把核掏出来噢😊
4面团醒好,捏一块块小团子,再搓成椭圆形塞进枣子里啦,这个时候就可以热锅烧水蒸啦~ 上锅十分钟不到就可以闻到一股枣味的清香,喜欢甜食可以加糖,我个人不爱吃甜的,所以没放任何调料😋
敲黑板👏🏻划重点啦✍️🏻✍️🏻 红枣核用菜刀特别难剔,哪怕是提前泡发了。所以女汉子小机灵本体呀,我直接用手撕开的🤣,而且哟~如果枣心空得越多越深,那么就可以塞更大的面团啦🤩
2020-02-14