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L-in 做过

慢炖牛腩 slow-cooked beef brisket

以前一直吃pulled pork,这次换成了牛,果然肉筋更大更有劲儿…感觉这个部位烤成牛肉干牛肉条也不错?
@abysmo 真是田螺姑娘,和她学了不少省事又好吃的食物做法。原先一直用吐司机解冻欧包,原来用黄油平底锅煎来更方便好吃。我这个包里有亚麻籽和黄豆,吃起来籽儿香边儿脆,怒推。

#早餐•2020年2月14日#
#铸铁锅料理#

2020-02-14

AiMi艾米

太喜欢这个了😍😍🌺🌺

2020-02-14

奇奇aicc

喜欢手撕肉,喜欢黑糖蜜餐包,喜欢你❤️

2020-02-14

abysmo

老脸一红🙈话说我试过用silverside来做牛肉干!这块一般用来做corned beef,脂肪筋络少。如果做成牛肉干比较容易嚼,还便宜(我在某w买的十几刀2kg...)腌一晚上再用烧烤串串起来挂烤箱里低温热风烤干,分装好真空袋一抽,出门旅游当干粮。

2020-02-14

K-S_Angela

感觉来“下厨房”后 学到超多东西

2020-02-15