很下饭

记录一下过程：
材料：粉丝、白菜、鸡蛋、扇贝肉、干辣椒、青红辣椒。

1.粉丝煮熟过冷水，沥水分备用。
2.炒鸡蛋后取出备用。
3.调料：耗油两勺，老抽一勺，生抽两勺，鸡精一勺，拌匀备用。
3.油热放干辣椒2个，其次青红辣椒、扇贝肉，再其次白菜，最后粉丝，翻炒。
4.倒入调料，倒入鸡蛋，翻炒均匀，出锅。  #很下饭#

2020-02-14