晚餐•2020年2月13日

关键在于
面粉与酵母的比例100克：1克，
酵母先用温水溶化活化，
面粉与之搓20-30分钟，
再放入有温水的锅内发酵30分钟以上，
拿出搓出空气后，分量包陷，
然后同样方法二次发酵15分钟，
大火蒸15分钟左右，即可。#晚餐•2020年2月13日#   

2020-02-13