新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤（一次发酵法）

记录下: 方主方子很好，第一次做馒头一次成功，忘记拍照了，味道不错，剩的最后一个赶紧拍个照。用的牛奶代替水，做成奶香馒头，很好吃，下次用水试试，这次大概用了120克左右牛奶。减糖了，用的18克糖，感觉还是有些甜，下次用10克糖左右试试。水开蒸10分钟，然后闷3分钟左右，馒头很有弹性，开心。感谢方主!

2020-02-13