2020年02月13日

土豆用擦子擦成末，准备一盆，小碗半碗面半碗玉米面，半碗土豆淀粉，搅匀，放盐，花椒，姜粉，电饼铛放油，烙，注意一点，第一面烙时间长，好翻面。  
土豆用新洋芋，做出来洋芋凉皮是金黄色，老洋芋做出是偏黑色，我放了玉米面，就是这颜色了

2020-02-13