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晚餐•2020年2月13日

简易版煲仔饭🍚
酱汁:生抽2勺、蒸鱼豉油1勺、蚝油半勺、麻油1勺(可以放锅里炒一炒更香)
⚠️大米先用水泡30分钟
⚠️腊肠腊肉可以先用水和料酒焯掉外层的脏东西、再上锅先把香气蒸出来切片备用
⚠️泡好的大米洗净*2次加水(大概不到一公分)和一勺食用油盖盖煮大概10分钟、期间留意别过早粘锅
⚠️10分钟后下食材再盖盖文火焖5分钟(注意锅一定要受热均匀)
⚠️切点姜丝葱花撒上去倒入酱汁关火焖
然后就吃饭了、我去洗碗😜#晚餐•2020年2月13日#

2020-02-13