2020年02月13日

记录一下第一次玩这个
1.手抖撒多了玉米油 到56g
2.纯牛奶 30g
3.白砂糖 30g
4.3个鸡蛋

水浴法：150 度 50 分钟，下来有点塌，不知道是否没有打发好蛋清。口感不错，湿软有弹性。

2020-02-13