2020年02月13日

电饭锅蒸蛋糕
5个鸡蛋，蛋清蛋黄分离备用
蛋黄加入50克玉米油，90克纯牛奶，25克糖，125克低筋粉，搅拌均匀
蛋清分三次加入50克糖打发
蛋清分三次加入蛋黄液中，搅拌均匀后倒入电饭锅，蒸蛋糕健蒸40分钟后保温15分钟。

2020-02-13