特浓芝士麻薯（不回缩）

我加入了芝士片和香葱，必须用划刀快速翻拌法，成球后静止必须20分钟以上。烤箱180度预热10分钟，然后上管150度，下管140度，放下层一共烤20分钟，但在烤到10分钟时，把上管调为135度，下管110度；烤到15分钟时，把下管调为100度。

2020-02-13