咦小朋友迷路了么 做过 一小碗土豆淀粉加等量凉水搅匀,再用沸腾的水搅至粘稠,放一个鸡蛋清,多次少量加入干的土豆淀粉,和成不粘手的面团,擀成面皮切成条,水开下锅煮至飘起,捞出过凉水,宽粉就做好啦 适合一次性加热的吃食,很劲道。但是如果第二次加热注意时间,一下就可以了时间长了就烂掉。总结一下适合凉拌或者当面吃! 2020-02-13