2020年02月12日

（花甲同样适用）
材料：葱姜蒜若干，小米椒4颗，香菜1棵，白贝500g
葱姜蒜，小米椒，香菜切好备用，锅里烧开水，放入白贝，加少许盐，两勺料酒
白贝全部开口后捞出冲凉水备用，锅里多放油，放入小米椒，姜末，蒜末，葱头，炒出香味放入花甲，翻炒几分钟后放入生抽一勺、蚝油一勺、小半勺盐，翻炒均匀放入葱末和香菜末炒5秒出锅

2020-02-12